Marché de nuit d'El Nido

Chaque soir, la plage du village d'El Nido se transforme en marché de nuit animé. Les vendeurs installent leurs grills et leurs tables à même le sable et proposent la nourriture la moins chère et la plus authentique du village.

La vedette, ce sont les grillades : brochettes de poulet, de porc et de fruits de mer cuites au charbon, entre P20 et P50 pièce. Les poissons entiers grillés (tilapia, bangus) tournent autour de P150-250. Jus de fruits frais, halo-halo (le dessert philippin à la glace pilée) et en-cas locaux complètent le tableau.

L'ambiance est joyeuse et sociable : voyageurs et habitants se mélangent aux tables communes, partagent leurs plats et profitent du cadre en bord de mer. C'est la meilleure façon de manger à petit prix à El Nido.